福州鑫瑞机电工程有限公司
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随着气温回升,海鲜市场一片繁荣,夏季夜晚吃着龙虾喝着扎啤的日子也不远了。而且海鲜产品重在“鲜”,那常温下易腐败不易贮藏的海鲜产品要怎么保“鲜”呢?福建制冷设备厂家建议,海鲜冷冻库安装是便捷的解决途径,从海鲜产品捕捞后的冷加工、运输、仓储、配送、销售等流通的任一环节加强冷链设施的建设,很大程度上实现海鲜“鲜”到消费者手上。接下来我们来了解我一下海鲜冷冻库安装的细节:
1.肉类冷库应选用由彩钢板、不锈钢板的库板,无味,不生锈、可以降低由于内外温差而产生的传热,以达到冷冻、冷藏系统的大效率,符号卫生标准
2.保温性要好,肉类冷库应采用复合材料作保温材料制成复合板壁,其重量轻、强度高、隔热性好、耐腐蚀、抗老化、防蛀、不霉,在很低温度下更能显示其优越性。
3.肉类冷库要做到制冷设备节能省电,低噪音。可选用或国产制冷压缩机,能耗低,噪音小。
4.肉类在冷冻库中一般可以存放半年,甚至更久,冷冻库一般的库温在-18℃~-23℃,温度越低保存的时间越久,通常情况下-18℃可以保存6个月左右。
5.微电脑全自动数显式电气控制器,才能确保这些牛肉和金香鱼的品质
6.若多种海鲜需求储藏在同一个冷库中,首要就要确保这些海鲜的储藏温度相差不大以及不会相互影响。假如条件不允许,也可以经过密封包装等加工来防止海鲜产品相互影响
目前,随着人们生活水平的提高和饮食结构的改变,海鲜冷冻库安装推动着国内和海鲜等水产海产品行业的蓬勃发展。