厦门食品保鲜库贮藏是微生物和酶的活性,延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式.

  厦门食品保鲜库的保鲜技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式.水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃,保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目的.

  现代冷冻机械的出现,使保鲜技术可以在快速冻结以后再进行,大大地提高了保鲜贮藏水果蔬菜的品质.

  技术:

   冷库采用无霜速冻制冷方式,配置压缩机及制冷配件,采用自动化霜, 控制方式有微电脑智能控制.制冷系统采用冷媒.

  材料新颖:

  库体采用硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板,用高压发泡工艺一次灌注成型,可制成各种长度、规格,以满足广大用户的不同要求.其特点为:隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观.

  冷库面板种类有:

  彩钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等.

  装拆方便:

  冷库板壁全部采用统一模具生产,经内部凹凸槽连接,装拆搬运方便,安装工期短,中小型冷库2-5天即可交付使用,库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小.

  适用广泛:

  冷库库温分别是 15℃~ 8℃、 8℃~ 2℃和 5℃~-5℃.并可实现一库双温或多温,满足不同用户的需要.